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IFNi & ILCANA / イフニ&イルカナ

MT.FUJI DRIPPER

3,000円(税抜)〜

IFNi & ILCANA / イフニ&イルカナ MT.FUJI DRIPPER フジドリッパー

ドリップを追及し、誕生した富士山型のドリッパー

「気軽に誰でも美味しいコーヒーが淹れられるように」
そんな願いが込められ、誕生したMT.FUJI DRIPPER。
ドリッパーをひっくり返すと現れる日本人に馴染みの深いその形は、
今回共同開発を行った静岡のIFNiと
山梨のILCANAの間にそびえる富士山。
18-8のステンレスで作られたワイヤーは
ものづくりの街として知られる新潟の燕市の職人により
継ぎ目なく仕上げられたこだわりの形です。
一般的な外壁のあるドリッパーと違いワイヤー製は
コーヒーのドリップで重要な
「蒸らし」を均一に行うことができ、
抽出時間も短時間で済むため、
雑味が出る前にコーヒーを抽出することができます。
毎日使う道具だから気になるお手入れも
さっと洗えて手間がかかりません。
自宅でじっくりドリップを楽しみたい人にも、
山やキャンプ場など屋外でコーヒーを楽しみたい人にも
おすすめのドリッパーです。

IFNi ROASTING & CO. / イフニ ロースティング アンド コー / Japan

厳選されたオーガニックのコーヒー豆を自家焙煎し、販売を行うイフニ・ロースティングアンドコー。代表である松葉氏は学生時代にコーヒーの世界に魅了され、世界各地をまわりコーヒーの文化や焙煎方法に触れてきました。その後もコーヒーに携わるさまざまな人に師事し、2001年地元である静岡に焙煎所を併設した店舗をオープン。現在ではコーヒーに関するアイテムの製作やワークショップなど幅広い活動を行っています。

ILCANA / イルカナ / Japan

山梨を拠点にコーヒー好きの為の道具やライフスタイルを提案しているILCANA。静岡のIFNiとMT.FUJI DORIPPERの共同開発を行ったコーヒー器具ブランドです。IFNiをはじめとするコーヒーアイテムの別注カラーなどの製作、販売も行っています。

IFNi & ILCANA / イフニ&イルカナ MT.FUJI DRIPPER フジドリッパーIFNi & ILCANA / イフニ&イルカナ MT.FUJI DRIPPER フジドリッパーIFNi & ILCANA / イフニ&イルカナ MT.FUJI DRIPPER フジドリッパー

レギュラーは1〜2cupに適したサイズ。カップやサーバーなどにダイレクトにセットすることができます。小ぶりなのでアウトドアシーンにもおすすめ。ラージは4cupフィルターに対応、ケメックス6cupとも組み合わせて使えます。つまみがあるので、ドリップ後のペーパーも簡単に取り出しが可能。

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MT.FUJI DRIPPER/イフニ&イルカナ

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    ラージ(ケメックス6cup対応)/3,900円
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    円すい型のワイヤードリッパーで、つまみが付いています。

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    レギュラーとラージは直径のほかに高さも違います。

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    ひっくり返すとモチーフとなっている富士山が現れます。

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    ハンドドリップの微調整が行いやすいよう付けられた持ち手。フックに吊るして収納しておくこともできます。

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    市販されているペーパーフィルターを使うと写真のように、円すいの先が少し出ます。

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    レギュラーサイズは、カップやお手持ちのサーバーなどにドリップする際におすすめです。

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    レギュラーをケメックスの3cupに使用した様子。上に乗った状態ですが、使用は可能。

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    ラージはケメックス6cupに対応したサイズです。

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    それぞれのサイズに、ペーパーフィルターとクロスフィルターを使用した様子。上段のレギュラーは1〜2cup用、下段のラージは4cup用が丁度よいサイズです。同ブランドのクロスフィルターはどちらも使用可能。

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    手に持った時のサイズ感です。

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    においの付きづらいステンレスのワイヤーなので、出汁を取るなど調理シーンにもお使いいただけます。

  • IFNi & ILCANA / イフニ&イルカナ MT.FUJI DRIPPER フジドリッパー

    軽量なのでカラビナを使ってバックパックに取り付けも可能。アウトドア用としてもおすすめです。

【材質】
ステンレス18-8
【サイズ】
レギュラー
 直径 11.4cm
 高さ 7.5cm
 重量 58g
ラージ
 直径 13.3cm
 高さ 8cm
 重量 72g
【備考】
ペーパーフィルター
 円すい ○
 台形 ×
食器洗浄機 ×
生産国:日本

【ご購入前に知っておいていただきたいこと】

メーカーの品質基準をクリアし当店にて検品後、
商品をお届けしておりますが素材の特性や製造工程上、
以下の点が生じる場合がございます。