Le Parfait / ルパルフェ

ボーカルグリップジャー

フランスの家庭では幅広い用途で使われているため、サイズ展開も豊富

フランスの家庭に伝わる保存瓶

フルーツや野菜を長期保存するのに
使われているガラス製の保存瓶。
フランスの家庭では古くから
食材に保存液を合わせて密閉し、
大きな鍋で瓶ごと煮沸。
常温に冷まし、真空密閉状態にして、
長期間食材を保存していたそうです。
中身が取り出しやく、
口の広いボーカルジャーはお手入れも簡単。
常備菜を食卓にそのままサーブしたり、
保存用の容器として冷蔵庫で使ってもＯＫ。
コーヒーやドライフルーツなど乾燥食材を保存する、
キャニスターとしても使うこともできます。
自家製のピクルスに梅酒や果実酒、
フルーツシロップ作りにもおすすめ。

Le Parfait / ルパルフェ / France

1935年フランスのシャンパーニュ地方のランスという街で誕生した、ル・パルフェ社の密封瓶。フランスではそれぞれの「家庭」や「故郷」の味を密封瓶に詰め込み、母から子へとその味を受け継ぐ習慣があります。古くから続く、この習慣にル・パルフェの瓶欠かすことができません。現在も年間約2,000万個を出荷、世界中の家庭で愛用される保存瓶となっています。

調理の際に余った食材もピクルスにしておくと、無駄にならずにすみます。「750ml」使用

小さいサイズにはコーヒーや紅茶調味料の保存におすすめです。「500ml」使用

3.0Lや2.0Lは梅や果実など食材をたっぷり漬ける際に丁度良いサイズ。「2.0L」使用

ボーカルグリップジャー／ルパルフェ

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
サイズ
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3.0L／2,420円
2.0L／1,760円
1.0L／1,320円
750ml／1,210円
500ml／1,100円
販売価格：円（税抜）
（税込円）
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商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

容量は500ml～3.0Lまで５種類。
蓋はワイヤーの金具により固定され、片側に大きく開きます。
蓋には段差があり、重ねることも可能です。※滑りやすいので落下には注意。
果実酒やシロップ、乾燥食材の保存などにおすすめです。
瓶ごと煮沸し、真空密閉をした場合。写真のようにパッキンを引っ張ると、簡単に蓋が開けられます。

【材質】: 本体：ガラス
パッキン：ゴム
金具：スチール
【サイズ】: 3.0L 　内径10cm×高さ28cm
2.0L　内径8.5cm×高さ25.5cm
1.0L　内径8.5cm×高さ18cm
750ml　内径8.5cm×高さ14.5cm
500ml　内径8.5cm×高さ11cm
【備考】: 電子レンジ　×
食器洗浄機　×
冷凍　×
生産国：フランス

【ご購入前に知っておいていただきたいこと】

メーカーの品質基準をクリアし当店にて検品後、
商品をお届けしておりますが素材の特性や製造工程上、
以下の点が生じる場合がございます。

耐熱ガラスではないので急激な温度変化を与えると歪み、割れ、ヒビが発生する可能性があります。
洗浄する際はクレンザーや金たわしの使用は避け、スポンジを使い台所用洗剤をご使用ください。
ゴムパッキンにより密閉状態になっていますが、密閉が不十分な場合がございますので横向きでの保存は避けてください。
金具部分はスチール製のため長時間の濡れた状態にありますと錆の原因となります。使用後は水気を十分に乾燥させてください。また金属部分は手を切る恐れがございます、開閉時は十分にご注意ください。
こちらの商品はラッピング不可となります。