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Le Parfait / ル パルフェ

ボーカルグリップジャー

1,000円(税抜)〜

Le Parfait ル パルフェ ボーカルグリップジャー

フランスの家庭に伝わる保存瓶

フルーツや野菜を長期保存するのに
使われているガラス製の保存瓶。
フランスの家庭では古くから
食材に保存液を合わせて密閉し、
大きな鍋で瓶ごと煮沸。
常温に冷まし、真空密閉状態にして、
長期間食材を保存していたそうです。
中身が取り出しやく、
口の広いボーカルジャーはお手入れも簡単。
常備菜を食卓にそのままサーブしたり、
保存用の容器として冷蔵庫で使ってもOK。
コーヒーやドライフルーツなど乾燥食材を保存する、
キャニスターとしても使うこともできます。
自家製のピクルスに梅酒や果実酒、
フルーツシロップ作りにもおすすめ。

Le Parfait / ル パルフェ / France

1935年フランスのシャンパーニュ地方のランスという街で誕生した、ル・パルフェ社の密封瓶。フランスではそれぞれの「家庭」や「故郷」の味を密封瓶に詰め込み、母から子へとその味を受け継ぐ習慣があります。古くから続く、この習慣にル・パルフェの瓶欠かすことができません。現在も年間約2,000万個を出荷、世界中の家庭で愛用される保存瓶となっています。

Le Parfait ル パルフェ ボーカルグリップジャー Le Parfait ル パルフェ ボーカルグリップジャー Le Parfait ル パルフェ ボーカルグリップジャー

3.0Lや2.0Lは梅や果実など食材をたっぷり漬ける際に丁度良いサイズ。小さいサイズにはコーヒーや紅茶調味料の保存におすすめです。調理の際に余った食材もピクルスにしておくと、無駄にならずにすみます。

  • Le Parfait ル パルフェ ボーカルグリップジャー

ボーカルグリップジャー/ルパルフェ

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商品詳細

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  • Le Parfait ル パルフェ ボーカルグリップジャー

    容量は500ml〜3.0Lまで5種類。

  • Le Parfait ル パルフェ ボーカルグリップジャー

    蓋はワイヤーの金具により固定され、片側に大きく開きます。

  • Le Parfait ル パルフェ ボーカルグリップジャー

    蓋には段差があり、重ねることも可能です。※滑りやすいので落下には注意。

  • Le Parfait ル パルフェ ボーカルグリップジャー

    果実酒やシロップ、乾燥食材の保存などにおすすめです。

  • Le Parfait ル パルフェ ボーカルグリップジャー

    瓶ごと煮沸し、真空密閉をした場合。写真のようにパッキンを引っ張ると、簡単に蓋が開けられます。

【材質】
本体:ガラス
パッキン:ゴム
金具:スチール
【サイズ】
3.0L  内径10cm×高さ28cm
2.0L  内径8.5cm×高さ25.5cm
1.0L  内径8.5cm×高さ18cm
750ml 内径8.5cm×高さ14.5cm
500ml 内径8.5cm×高さ11cm
【備考】
電子レンジ ×
食器洗浄機 ×
冷凍 ×
生産国:フランス

【ご購入前に知っておいていただきたいこと】

メーカーの品質基準をクリアし当店にて検品後、
商品をお届けしておりますが素材の特性や製造工程上、
以下の点が生じる場合がございます。

  • 耐熱ガラスではないので急激な温度変化を与えると歪み、割れ、ヒビが発生する可能性があります。

  • 洗浄する際はクレンザーや金たわしの使用は避け、スポンジを使い台所用洗剤をご使用ください。

  • ゴムパッキンにより密閉状態になっていますが、密閉が不十分な場合がございますので横向きでの保存は避けてください。

  • 金具部分はスチール製のため長時間の濡れた状態にありますと錆の原因となります。使用後は水気を十分に乾燥させてください。また金属部分は手を切る恐れがございます、開閉時は十分にご注意ください。